Des idées de recettes de vinaigre de riz et nuoc-mâm pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
En entrée ou en accompagnement, cette salade réveille les papilles. Vous pourrez la servir avec des sushis mais sa fraîcheur sera particulièrement bienvenue pour accompagner des plats assez riches comme les quiches ou la raclette.
Cette salade de chou est très bonne. On retrouve le croquant du légume et les saveurs des sauces. Elle accompagnera bien des plats.
Un plat qui nécessite peu de préparation et qui permet aussi de réutiliser les restes de riz. Pour la garniture... laissez libre court à votre imagination ! Ici ce sont des crevettes mais vous pouvez utiliser des dés de jambon ou du tofu. Pour les sauces, vous pouvez aussi mettre un peu de vinaigre de riz en fin de cuisson, de la sauce mirin ou un filet d'huile de sésame...
Une salade de carotte râpée pleine de pep's
Une recette délicieuse de Sauce à l'arachide, parfaite pour accompagner vos plats asiatiques. Cette recette facile de sauce est à retrouver sur mon blog de cuisine pour avoir le détail des ingrédients et les instructions complètes. Allez voir pour vous inspirer et vous régaler sans modération...
Intéressé par la réalisation d'une recette de salade vietnamienne au poulet et menthe de nigella lawson ? Suivez cette recette de chou blanc et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
Des crêpes que j'ai eu l'occasion de savourer et découvrir lors de mon voyage au Vietnam.
Voir toutes les recettes de vinaigre de riz
Voir toutes les recettes de nuoc-mâm
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1